¿QUÈ ES LA CONENZIMA Q 10 (CoQ10)?
La coenzima Q10 (CoQ10) es una molécula producida por nuestro organismo, su estructura química es similar a un lípido (ácido graso) por eso es liposoluble (soluble en grasa o aceite).
Se encuentra en todas la células de nuestro cuerpo y su concentración es mayor en los órganos más activos: Corazón, hígado, riñón y páncreas es decir los que requieren más energía. Presente en 3 formas diferentes: oxidada (Ubiquinona), oxido/reducida (Ubisemiquinona) y reducida (Ubiquinol).
El 95 % de la coenzima Q10 se encuentra en su forma reducida en nuestro cuerpo y apenas se absorbe a nivel instestinal en forma oxidada (Ubiquinona) desde los alimentos o un suplemento, es transformada a su forma reducida (Ubiquinol), fácilmente.
¿PARA QUÉ SIRVE LA COENZIMA Q10?
La CoQ10 es Bioenergética, es INDISPENSABLE en la producción de Energía en forma de ATP en todas las células de nuestro cuerpo (en las membranas celulares y principalmente en la mitocondria).
La Coenzima Q 10 tiene funciones de antioxidante clave en las membranas celulares y el colesterol circulante, protegiéndolos del daño oxidativo dañino.
BENEFICIOS DE LA COENZIMA Q10
- Es Vital en las células para producir ENERGIA, a través de un mecanismo complejo a partir de los nutrientes (carbohidratos y grasas) de los alimentos: las moléculas de ATP (una fuente de energía) están involucradas en todas las funciones fisiológicas vitales de nuestro organismo, incluyendo la contracción muscular. Un mayor gasto energético puede ocurrir por un mayor gasto energético por tu actividad diaria, ejercicio físico o trabajo intenso, por lo que el gasto de la Co Q10 puede ser mayor.
- La CoQ10 protege las membranas celulares de los daños que los radicales pueden producir en el ADN, proteínas y lípidos, igualmente transformar la vitamina E a su forma reducida (tocoferol) al actuar como un Antioxidante
SÍNTESIS DE COENZIMA Q10.
Se sintetiza en el hígado, y se requiere de varios compuestos durante el proceso como el aminoácido tirosina, 8 vitaminas: B6, C, B2, B12, ácido fólico, niacina y acido pantoténico, igualmente uno de los precursores de la CoQ10 (mevalonato), quien también participa en la síntesis de colesterol. Y es transportada en la sangre por las lipoproteínas del colesterol porque es insoluble en agua
FUENTES.
La CoQ10 se encuentra de forma natural en los alimentos, que contienen cantidades variables, Pravst et al (2010) investigaron el contenido de CoQ10 en los alimentos, a pesar de la complejidad para su determinación y establecieron cinco Categorías según la concentración de la Coenzima: A (>50 mg/kg), B (10 -50 mg/Kg), C (5-10 mg/Kg), D (1-5 mg/Kg), E (< 1 mg/Kg).
Categoría A: Las carnes y las aves son las fuentes alimentarias con mayor aporte de CoQ10, tomando en cuenta los diferentes tejidos como el corazón de diferentes animales (cerdo, pollo y ternera), en el hígado de pollo. En los aceites como el de Soja, Maíz y Oliva virgen y es mayor en el extra virgen.
Categoría B: están los pescados azules principalmente el arenque, la caballa, vísceras y músculos rojos que es cinco veces mayor que en el blanco), frutos secos (maní, pistacho, nueces, avellanas), las semillas de ajonjolí tostado, Vegetales (perejil) Grasas buenas (aguacate) cereales (granos de soya secos y verdes). El resto de los vegetales, cereales y frutas tiene un contenido de CoQ10 más bajo. Aproximadamente el 20% de la CoQ sanguínea total proviene de fuentes dietéticas y el resto nuestro cuerpo lo produce.
DEFICIENCIA DE COENZIMA Q10.
La producción de Co Q10 depende del tipo de alimentación que consumimos y también es producida por nuestro cuerpo por lo que no es considerado un nutriente esencial, entendiéndose que con ambos se mantiene el aporte suficiente de CoQ10. Sin embargo existen varias causas de deficiencias de acuerdo a la situación se han presentado las Genéticas primarias de CoQ10 son trastornos metabólicos hereditarios debidos a mutaciones en los genes y las Deficiencias Secundarias como una Alimentación Inadecuada, una Producción Interna Insuficiente por déficits nutricionales, con el envejecimiento, el estrés, el consumo de tabaco o de ciertos medicamentos como las estatinas (para bajar el colesterol) igualmente en la práctica de ejercicio extenuante, donde se consume energía y la demanda de CoQ10 aumenta. Por último se han detectado deficiencias en enfermedades neurodegenerativas, diabetes, cáncer, enfermedades cardiovasculares. Por lo que es importante aportar una cantidad suficiente de la Coenzima Q10 mediante la dieta o a través de una suplementación para suplir o evitar posibles carencias.
DOSIS:
La cantidad total de Coenzima Q10 en el cuerpo humano de un adulto es de aproximadamente 2 gramos, mientras que 0,5 g deben ser reemplazados diariamente por síntesis endógena y nutrición (alimento). La importancia de las fuentes exógenas (Suplementación y Alimentos) aumenta con el deterioro de la síntesis endógena.
La ingesta diaria sugerida de CoQ10 de fuentes exógenas varía de 30 a 100 mg para personas sanas a 60 a 1200 mg cuando se usa como terapia complementaria en algunas condiciones médicas, según los investigadores Bonakdar and Guarneri 2005; Challem, 2000; Jones et al, 2002.
El papel principal de CoQ10 es como antioxidante, además de ser un reactor energético para el cuerpo a partir de los carbohidratos y grasas, del mismo modo la L-carnitina convierte ciertos nutrientes en energía y, juntos la L-carnitina y CoQ10 podría darnos ese impulso vital en los momentos que necesitamos.
Referencias